Jurgen, Melicatessen | Genomineerd voor Ondernemer van het Jaar 2026
Al 24 jaar staat Jurgen met hart en ziel achter de toonbank van Melicatessen. Maar zijn verhaal begint nog veel vroeger: de zaak bestaat al 35 jaar, opgestart door zijn vader in een eenvoudig prefab gebouwtje, op dezelfde plek waar Jurgen vandaag nog steeds elke dag klaarstaat.
Wat ooit een groente- en fruitzaak was, bouwde Jurgen met passie en lef om tot een heuse delicatessenwinkel met traiteurservice: kant-en-klare maaltijden, feestjes aan huis, verse groenten, fruit en charcuterie van topkwaliteit. En daar bleef het niet bij – als kroon op zijn ondernemerschap ontwikkelde hij zijn eigen karaktervolle Ambiorix gin, een product met evenveel persoonlijkheid als de man erachter.
Maar ook zijn vader staat elke ochtend paraat om een handje toe te steken, maar ook zijn vader staat, ondanks dat hij geniet van zijn pension, nog steeds elke ochtend paraat om een handje toe te steken. Diezelfde warmte trekt Jurgen door naar zijn personeel en klanten: mensen die al 20 jaar bij hem werken, een hechte band met iedereen die binnenstapt, en een sfeer die volgens hem 'een gouden formule is om door het leven te gaan'.
Zijn grootste drijfveer? Zichzelf elke dag overtreffen en mensen laten genieten van wat hij met liefde bereidt.
Van familiebedrijf tot culinair huismerk met een eigen gin: Jurgen laat Tongeren proeven van pure passie.